食品檢測儀器內(nèi)需擴大

科學檢測儀器是科學發(fā)展的基礎(chǔ)，食品安全檢測設(shè)備更是和民生息息相關(guān)。在大規(guī)模發(fā)生食品安全問題的當下，食品安全檢測儀器的重要性愈發(fā)明顯。三、四年前，中國科學檢測儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尚處于“幼稚階段”。而今，隨著食品安全檢測儀器內(nèi)需的不斷擴大，這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了長足的進步。

壯大我國檢測儀器產(chǎn)業(yè)

我國科學檢測儀器產(chǎn)業(yè)起步晚，但發(fā)展較快、可借鑒的空間大，近年來已經(jīng)逐步建立并完善科學儀器設(shè)備自主創(chuàng)新原理研究、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化研究和應(yīng)用示范的完整鏈條，尤其是因食品安全檢測儀器的內(nèi)需旺盛，極大地促進了科學儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得了許多令人矚目的成績。目前，我國正努力促進科學檢測儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進口、跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強產(chǎn)、學、研、用結(jié)合，促進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由“小而弱”向“大而強”轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進檢測設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產(chǎn)儀器市場占有率，壯大我國檢測儀器產(chǎn)業(yè)。

實現(xiàn)自主知識產(chǎn)權(quán)突破

隨著對國產(chǎn)科學儀器研發(fā)投入的不斷增大，我國自主知識產(chǎn)權(quán)的食品安全科學儀器也有較大突破。隨著國內(nèi)對食品安全快速檢測儀器開發(fā)力度的加大，目前國內(nèi)各儀器廠家也相繼研發(fā)并推出了多種食品安全快速檢測儀，這些儀器在處理突發(fā)性食品安全事件、市場流通領(lǐng)域、進出口岸現(xiàn)場篩查等已發(fā)揮了重要作用。

培育國內(nèi)食品安全檢測儀器生產(chǎn)環(huán)境

在***政策引導(dǎo)和長期支持下，我國逐步形成了一批以國有企業(yè)、民營企業(yè)、轉(zhuǎn)制科研院所型企業(yè)和擁有自主核心技術(shù)的小型科技型企業(yè)為主體的科學儀器設(shè)備骨干企業(yè)。

目前，國產(chǎn)的氣相色譜儀、高效液相色譜儀、可見分光光度計、原子吸收分光光度計及原子熒光光譜儀等因具備較好的***在國內(nèi)市場已具備一定的競爭力，具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的原子熒光光譜儀甚至具備很強的國際競爭力。不過，大多國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品相對國外企業(yè)來說仍處中低端，價格也相對低廉，利潤較低，限制企業(yè)快速發(fā)展及開發(fā)高端產(chǎn)品，同時，國內(nèi)企業(yè)的技術(shù)積累相比國外發(fā)達***也較薄弱，這仍需國內(nèi)企業(yè)自身努力及***政策扶持，促使我國食品安全檢測設(shè)備研發(fā)企業(yè)技術(shù)積累不斷雄厚，開發(fā)更多具國際競爭力的產(chǎn)品。